5 тушек филе сельди ( 300 грамм ,
300 грамм бобов (можно свежезамороженных),
500 грамм маленьких помидоров,
2пучка укропа,
три столовых ложки уксуса,
соль,
молотый черный перец,
одна чайная ложка неострой горчицы,
7 столовых л. оливкового масла,
одна чайная ложка молотых зерен горчицы.

Говядина отварная - 30 грамм огурцы соленые - 15 грамм редис - 20 грамм соус "Кетчуп" - 15 грамм растительное масло - 10 грамм лук репчатый - 5 грамм сахар - 5 грамм черный молотый перец (на кончике ножа).

На 8 порции:
три столовых ложки оливкового масла
две столовых ложки свежего лимонного сока
2 ч. ложки дижонской горчицы
1/2 ч. ложки соли
900 грамм зеленой фасоли, кончики стручков обрезать
одна столовая ложка семян кунжута, обжарим

картофель, вареный лук, крутые яйца, майонез, морковь, зеленый горошек (или кукуруза), свекла

200 грамм шампиньонов 200 грамм мидий, очищенных вареных мороженых 2 помидора майонез